Медовый маринад на белом вине
4 августа 2008
Ингредиенты для "Медовый маринад на белом вине"
на 1 килограмм птицы
1/2 стакана вина
100 миллилитров стакана растительного масла
2-3 столовых ложки меда
приправа для бройлера по вкусу (скажем, те же две столовых ложки
Способ приготовления "Медовый маринад на белом вине"
Для индюшатины и курятины
смешаем все до растворения меда, поместим в маринад птицу и маринуем 1-2 часа.
Вино можно заменим на свеже выжатый апельсиновый сок.